重庆永川区母亲节蛋糕培训学校
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重庆
母亲节蛋糕职业培训学校
从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，重庆母亲节蛋糕培训(重庆母亲节蛋糕餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。重庆永川区母亲节蛋糕培训学校凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
一、用电饭锅。
二、材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以. 1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 3、蛋清里放少许盐（有助于打发） 4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了 5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7 7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌 8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌7 9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀 10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去 11、盖上盖子，按下煮饭 12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。
三、材料鸡蛋4个，低筋面粉110克，白糖40克，奶粉30克，可可粉30克，蜂蜜70克，炼乳30克，75度热水200毫升，发酵粉3克，醋，盐少量。 做法1、分离蛋清，蛋黄，分别装入无水无油容器内。 2、可可粉，奶粉，用热水冲开搅拌均匀（热水的份量就是做出来的蛋糕的软硬度，喜欢吃得干一点的就水少点，喜欢吃软一点的就水多点），加入蜂蜜炼乳再搅拌均匀。 3、蛋黄搅散打均匀，把可可奶加入蛋黄液中，酵母粉用30克热水搅开倒入蛋黄可可奶液体中，搅拌均匀。 4、低筋面粉过筛，缓缓倒入蛋黄可可奶的混合液体中，边倒边搅拌，搅拌均匀，然后静置一边。 5、蛋清用手工打蛋器开始打（注意现在不要加糖，如果糖现在就加到蛋清里面，打出来的效果是很不好的，而且要打很久，打到手都要断了。除非你用电动打蛋器），打到蛋清发泡了再加入白糖，几滴醋（让蛋白定型），一小点盐（突出甜味），再打，注意喔这时候要观察蛋白的发泡程度，用打蛋器搅一块起来，不会往下滴就可以了，有滴也可以不会滴很多一小点就可以了，蛋白打太泡，蛋糕做出来表皮会硬的。这个过程只要10分钟就可以了，不是传说中的要打半小时那么夸张，而且蛋白的发泡度很好，绵绵密密的。 6、把1/2的蛋白发泡体倒入蛋黄可可奶液体中，用橡皮刀划十字跟上下搅，注意喔，划圈的搅，会起面筋的，这样混合均匀后，再把混合液体倒入剩下的1/2的蛋白液体中搅拌均匀，这样搅会比较均匀一点不要贪方便，两种直接倒在一起搅，会搅不匀的。 7、预热电饭锅。电饭锅洗干净，用刷子刷点油，按煮饭键，几分钟就会跳起来的。 8、倒入混合好的液体用像皮刀刮干净，按下煮饭键，几分钟后会跳起来，开始计时闷20分钟，再按下去，几分钟后又跳起来，再计时20分钟，巧克力蛋糕就做好了。 材料低筋面粉70g 白砂糖60g 牛奶130ml 鸡蛋4个 盐少许 油2勺 做法1、将蛋黄、蛋白分离，分别放进无油无水的容器中。 2、蛋白依次加入40g白砂糖和盐，打发至干性发泡。 3、蛋黄加入剩下的白砂糖、牛奶、油和低筋面粉搅拌均匀。 4、将蛋白分三次加入蛋黄糊，上下翻动搅拌均匀（切勿划圈，以免消泡），也可以划十字地搅拌。 5、电饭锅胆涂上一层薄薄的油，再倒入蛋糕糊，大力震几下（震出气泡） 6、按下煮饭键，当跳到保温时，让它保温30分钟即可。
1. 可以通过在蛋仔派对官网或者APP上预定周年庆蛋糕来拿到。2. 因为蛋仔派对会在周年庆期间推出特别活动，其中包括预定周年庆蛋糕的活动。只需要在官网或者APP上选择需要的蛋糕种类和数量，填写相关信息并支付预定金即可。3. 如果需要更多的帮助或者有其他问题，可以联系蛋仔派对的客服人员进行咨询。同时，也可以关注蛋仔派对的官方社交媒体账号，获取更多关于周年庆活动和优惠的信息。
配方：蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、Mascarpone cheese（马斯卡彭芝士）500g、Marsala酒适量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指饼干、无糖可可粉八、我做的也很好吃！价钱也不贵！
一、我想学做蛋糕，自己开个蛋糕店，请问哪有教做蛋糕的地方，要正规点的，能学的多的地方，另外求个好听的蛋糕店名字！
二、浓情滴香蛋糕
三、这是一家挺牛的公司，我有个朋友就在里面上班，待遇很不错的。福利也特别的好。年终奖金还挺高.保险签订劳动合同的员工一律参加养老、医疗、工伤、生育、失业等五项保险。员工餐厅 汕头、义乌公司有自己的食堂，员工可以在这里免费享受搭配合理的午餐和加班餐。 带薪休假 “工作是为了更好地生活”，在工作之余，公司提倡员工充分地休息。每位员工入职后即享有带薪休假，随着工龄的增长，带薪假的天数也将增加。员工旅游获得公司优秀员工的员工，都有机会到人家的土地上去走一走，看一看。员工宿舍汕头、义乌公司为员工提供一个有归属感的家，是我们一直的追求。早班车接送厦门公司为员工提供每天早班车接送，是我们感谢员工辛勤工作的一点心意。健身房快乐健康工作生活是新泰阳人的追求，厦门公司专门设立健身房，用于公司员工健身活动。生日蛋糕 亲情关爱是公司宣导的文化，每位“寿星”在生日当天都能收到精制美味的生日蛋糕，或者与同事们一起分享喜悦，或者带回家中与亲人一起品尝。 体检 “身体是革命的本钱”，公司非常关注员工的身体状况，每年都组织员工进行常规的身体检查。节假日慰问 妇女节、儿童节……，传统节日里，公司为享有节日福利的员工准备一份精美的礼品。 中秋博饼中秋博饼作为厦门的文化之一，是厦门公司的一大盛事，让每个员工都有机会成为状元，状元王中王。优惠采购玩具 为鼓励员工购买并使用公司的自有产品，通过使用公司产品体验并展示公司的技术研发成果，公司为员工提供了内部优惠购玩具的福利待遇，员工可以以优惠的价格购买公司的所有产品，给家人，朋友带来快乐与幸福。 假期婚假、产假、工伤假、哺乳假、丧假、带薪年假、带薪病假。
四、说正规嘛..当然是学校那种啦....不过学校学出来的东西不适应市场环境的....能学的多..还是众多你们当地的蛋糕店学...通常蛋糕店都只教自己人...外人很少教的....你别看人家开蛋糕店好..就像学着开...你先到蛋糕店试试..能不能吃下这份苦才行哦...要不你这样投资下去...你坚持不了一年就不开了...那你还不如把钱存银行好了 看你开什么店...就取什么名字...以上说的那些都是有人开过的...你开那种店不等于是加盟吗?还是自己想比较好...与其那样给人做广告..还不如自己想个独特个性的店名
永远照在我心头1.将蛋加入白糖，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕. 2.将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀. 3.将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。在此若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡. 4.将3料倒入蛋糕模型约八分满，入一百八十度C烤箱中烘烤约30分钟.三、去书店看看吧1. 装饰与夹层的方法可自行变化。夹层用草莓丁与半颗草莓交替可以变化口感，而且如果两层都放半颗草莓，鲜奶油比例太高，吃起来容易腻口。
前言相当好吃的蛋糕哦
原料：鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。3、花生油放入炒锅内，倒入混合好的鸡蛋液，用微火焖15分钟，取出晾凉，切成图案花样；
一、我来给你踩踩!!!!!!!!!!!!
二、西餐礼仪12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。最后奶油打好了，就成了香甜可口，忪软滑腻的蛋糕奶油了。
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
